יש לי חלום שביום הולדת שלי מישהו יכין לי עוגה לשם שינוי! אבל עד שזה יקרה, הכנתי לעצמי עוגת קונפטי צבעונית עם קרם על בסיס גבינת שמנת.

מכירים את זה שאתם קונים בננות לא הכי בשלות, ואז פתאום הן הופכות לרכות מידי ולא ממש בא לכם לאכול אותן כבר? אז ככה קורה לי כל פעם. הפתרון...

עוגת פיסטוק על בסיס שקדים טחונים (קמח שקדים) ומחית פיסטוק עם גנאש שוקולד לבן מוקצף. במקור העוגה הזאת אינה מכילה קמח והיא מתאימה לנמנעים...

כמעט בכל ליל סדר אני מכין עוגת קונקורד קלאסית עם שוקולד מריר ומלא מרנג קקאו. השנה החלטתי לנסות משהו חדש ולהכניס קצת צבע לשולחן חג הפסח....

אני משוגע על קינוחים שמשלבים חמיצות ומתיקות ביחד, לכן טארט לימון מרנג הוא אחד האהובים עלי! וזה מה שנתן לי את הרעיון לקאפקייקס הלימוניים...

לא נתקלתי בילד שלא אוהב עוגת שוקולד עם סוכריות. אגלה לכם סוד, גם מבוגרים אוהבים את זה. אז החלטתי לשתף את המתכון שלי לעוגת שוקולד עם קרם...

מתכון קל לעוגת גזר-תפוח עירומה