תעצרו הכל! הכנתי סופגניות ביס על בסיס קולה! מה?! כן!!!
6 מרכיבים, בלי התפחות, בלי מוצרי חלב (אפשר גם להחליף את הקמח ללא גלוטן) וממש בכמה דקות הכנה.
הן לא מתוקות מיד ואפשר לאכול אותן ככה כמו שהן עם אבקת סוכר או לנגב באיזה ממרח או ריבה.
בשום פנים ואופן לא להמיר את הקולה הרגילה בדיאט או זירו.
הממתיקים המלאכותיים הופכים לרעילות כשהם מתחממים.
הכנתם? אל תשכחו לשתף ולתייג אותנו
מצרכים לכ-20 יח׳ קטנות:
160 מ״ל קולה (¾ כוס פחות 4 כפיות. לא דיאט או זירו!!!)
1 ביצה
½ כפית תמצית וניל
175 גרם קמח (כוס ו-1/4)
½ כפית אבקת אפייה
קורט מלח
שמן לטיגון
אבקת סוכר
אופן ההכנה:
מערבבים בקערה את הקולה, הביצה ותמצית הוניל. מוסיפים קמח, אבקת אפייה ומלח. מערבבים עד לאיחוד. יש להימנע מערבוב יתר.
מחממים שמן בסיר ל-160 מעלות. מורידים לשמן כל פעם כחצי כף תערובת.
לא להיבהל מהצורה המכוערת, הן מתנפחות ונהיות עגלגלות במהרה.
מטגנים עד שמזהיב.
מספיגים קצת שמן ומעבירים לכלי הגשה. מפזרים אבקת סוכר מעל ואוכלים.
Comments